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英国米尔布克园艺公司谈企业经营之道
信息类别:经营之道  发布时间:2007/4/7  点击次数:3912次
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    米尔布克(millbrook)园艺公司位于英国东南部,其创建的第一家园艺中心位于东苏塞克斯郡,至今已经营了26年,规模更大一些的园艺中心位于北肯特郡,至今也有11年的经营历史了。

    作为米尔布克公司的管理总监,苏·艾伦(SueAllen)曾担任过英国园艺中心协会主席,现为国际园艺中心协会代表。她这样形容自己:对园艺产业充满热情,对私人园艺中心尤其感兴趣。

    多年在英国园艺行业里摸爬滚打,艾伦拥有丰富的企业管理和运作经验,对于如何应对各种有关行业发展的资讯更是得心应手。她说:“近来,园艺产业凭借与园林景观的密切关系而频繁出现在各大电视媒体上,被制作成多种专类节目播放,进而被越来越多的消费者所知晓。但是最近2年,一些现场性电视节目逐渐增多,园艺类电视节目的比重逐渐缩小,导致产业的知名度和影响力受到很大影响。我们非常清楚这样的问题迟早会出现,因此就趁热打铁,在‘BBC园艺世界’成为英国最热门的园艺节目时采取多种策略提升商品销售额,比如销售了大量经蓝色油漆处理过的鹅卵石和木板。此外,我们坚持自己的特色,准确把握流行资讯,做到了不受电视节目的影响,始终保持良好的销售业绩。”

    当然,艾伦也承认有些电视节目的确从某种角度推动了园艺中心产业的发展。“最近的电视节目大多是围绕被人们遗忘的老花园和讲述花园历史的主题制作的,鼓励电视观众走出家门,到大自然中感受园艺世界的奇妙。一些投身于英国野生动植物保护事业的电视观众纷纷参与当地动物栖息地调查研究工作。表面上看,这些与园艺中心没有什么关系,但是事实并非如此。他们的行动促使了一种新兴园艺产品市场的迅速形成——与野生鸟类生存相关的各种产品开始成为消费者抢购的商品。其中包括专为某种小鸟生产的鸟食,舒适精致的鸟巢、小鸟进食用的台子、储藏食物的防水器具等必备用品。”艾伦说。

    在谈及环保问题对产业的影响时,艾伦表示,尽管广播电视和报纸杂志等媒体偶尔会涉及有机产品的话题,但是,这部分商品的销售趋势不会出现太大的变化。在英国,泥炭仍旧是绝大多数混合肥料和盆栽植物栽培基质的重要组成成分。尽管有不少人反对使用这种无法再生的资源,但根据销售现状显示,很少有消费者要求将泥炭基质更换成用椰子壳纤维或其他材料制作的栽培基质。

    艾伦认为,巧妙根据季节变化更换产品种类,正确把握公众的兴趣爱好,比如了解什么类型的植物现在非常受消费者和景观设计师欢迎,都是可以帮助园艺中心创造经济价值的重要策略。“英国现在主要从意大利、澳大利亚和新西兰等国家引进植物产品,并越发重视植物产品对英国气候环境的适应性问题。”

    越来越多的消费者希望购买已成型的植物商品,而不是种子或插条,从而跳过复杂繁琐的栽培养护过程。不过其中并不包括适合家庭种植的香草和观赏蔬菜,而且据艾伦预测,随着健康饮食概念的普及,这类商品会越来越受欢迎。“另外,市民可以在城市里租用土地修建花园等政策的沿用和植物与人类生命运动关系研究的开展,都将帮助园艺中心开拓更加广泛的消费群体,帮助其顺利进入普通家庭、办公室和医院。”

    尽管面临诸多困难,但是,艾伦相信细致的客户服务、优质的产品和合理的价格始终都是商家生存的必备条件。

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